Differbetween
Pasteurisering
Forskellen mellem HTST og UHT pasteuriseringsteknikker
HTST-pasteurisering opvarmer mælken til 161 grader Fahrenheit i 15 sekunder og afkøler den derefter hurtigt til 39 grader. Til UHT opvarmes rå mælk ti...
Forskellen mellem tyndallisering og pasteurisering
Tyndallisering er en steriliseringsmetode, der dræber alle former for mikrobiel liv, inklusive sporer. På den anden side er pasteurisering en metode t...