Differbetween
Gummipasta er en blød og smidig sukkerdej, men i modsætning til fondant tørrer den helt hårdt. ... Det er også lidt mere holdbart end fondant, så du kan rulle det ud i tynde lag for at skabe flæser uden frygt for at rive.
- Er sukkerpasta og fondant det samme?
- Hvordan bruger man tyggegummipasta med fondant?
- Hvad er forskellen mellem sukkerpasta og tyggegummipasta?
- Kan du gøre fondant til Gumpaste?
- Hvad kan bruges i stedet for fondant?
- Gummipasta knækker?
- Kan du farve tyggegummipasta?
- Hvor længe varer blomster af tyggegummi?
- Hvor lang tid tager det tyggegummipasta at tørre?
- Hvordan holder du tyggegummipasta sammen?
Er sukkerpasta og fondant det samme?
Sukkerpasta er også kendt som fondant glasur og klar til at rulle glasur - i vores tilfælde Renshaw Ready To Roll Fondant Icing. Sukkerpasta er en sød smagsprøve, blød, smidig glasur, som er let at rulle ud - den har en dejlig konsistens, der ligner Play-Doh. ... Sukkerpasta er en kageproducents bedste ven.
Hvordan bruger man tyggegummipasta med fondant?
Placer den rullede fondant oven på den rullede gumpaste og tryk dem sammen. Rul de to stykker sammen, så de bliver til et blandet stykke. Du kan folde gumpaste og fondant sammen og rulle dem ud igen for at blande dem ordentligt. Fortsæt med at skære og danne fondanten, som du normalt ville.
Hvad er forskellen mellem sukkerpasta og tyggegummipasta?
Sugarpaste - undertiden benævnt "fondant" er den bløde smidige glasur til at dække kager. Det kan også bruges til enkle modeller og dekorationer, især hvis du vil have dem til at være spiselige. ... Flower / Gum Paste - dette er et hårdere medium, der bruges til at skabe modeller og sukkerblomster, som du vil tørre hårdt.
Kan du gøre fondant til Gumpaste?
Desværre vil fondant alene normalt være for blød og klæbrig til at arbejde med, når man fremstiller sukkerblomster. Her er et trick: Du kan bruge et fortykningsmiddel til at hærde fondanten. Jeg kan godt lide at kalde det "ekspres gumpaste". ... Fold din fondant i to og ælt CMC godt,.
Hvad kan bruges i stedet for fondant?
Alternativ til Fondant til kagedekoration
- Brug bedre fondant. Der er to muligheder for at bruge bedre fondant, enten lav det selv eller køb bedre mærker. ...
- Brug tyggegummipasta. ...
- Brug isomalt til dekorationer. ...
- Brug sukker slik. ...
- Chokolade! ...
- Og hvis alle disse alternativer til fondant ikke får dig begejstret, kan du bruge frost.
Gummipasta knækker?
Gumpaste har revner eller rives op.
Det kan også skyldes pastaens konsistens - enten er den for blød eller for hård. Tyggegummiet, der blev brugt i gumpaste, vil også gøre pastaen tørre hurtigere og hårdere, hvilket kan resultere i revner i dine dekorative stykker.
Kan du farve tyggegummipasta?
For at farve tyggegummipasta skal du købe gelfarver. Flydende farver er ikke egnede, da de ødelægger pastaens konsistens og tillader ikke, at den færdige blomst bliver hård, når den er tør, men den ændres ikke, hvis du bruger gelfarver.
Hvor længe varer blomster af tyggegummi?
Holder op til to uger ved stuetemperatur. Hvis du opbevarer længere, skal du dække et tyndt lag af vegetabilsk forkortelse, pakkes tæt med plastfolie, placeres i en plastikpose i en overdækket beholder og afkøles.
Hvor lang tid tager det tyggegummipasta at tørre?
Hvor lang tid tager det at tørre gumpaste? I de fleste tilfælde tørrer gumpaste ud på mindre end 24 timer. Når du fremstiller sukkerblomster, tager de enkelte kronblade kun et par timer, mens en større vare kan tage længere tid. I varmt fugtigt vejr kan det også tage mere end 24 timer.
Hvordan holder du tyggegummipasta sammen?
Kombiner varmt vand og kugle af tyggegummipasta i en lille beholder. Brug en gaffel eller en lille piskeris til at bryde kuglen af tyggegummipasta op, så den opløses fuldstændigt. Du kan også bare sætte beholderen til side og lade tyggegummipastaen opløses alene.
