Kartofler

parboil kartofler
Vask kartoflerne i koldt vand for at fjerne eventuel ekstra stivelse, og føj dem derefter til en stor tom gryde. Kog vand nok vand til at dække kartof...
Forskellen mellem rød og hvid kartofler
Den væsentligste forskel mellem røde og hvide kartofler er, at røde kartofler er de lyserøde kartofler, der er flået med hud, og som er mindre stivels...
Forskellen mellem Idaho og Russet Kartofler
Russet kartofler dyrkes i mange stater, men kun kartofler dyrket i Idaho kan kaldes Idaho® kartofler. Idahos ideelle vækstbetingelser - den rige, vulk...
Forskellen mellem kartoffel og søde kartofler
Søde og almindelige kartofler betragtes begge som rodfrugter, men er kun fjernt beslægtede. ... Søde kartofler har typisk brun hud og orange kød, men ...
Forskellen mellem kogte kartofler og Au Gratin kartofler
Den mest almindelige forskel er, at kogte kartofler koges i fløde, og gratinerede kartofler bages med ost. Disse Au Gratin kartofler er dækket af en o...