Galactose

De ser begge næsten ens ud. I lineær form (Fischer Projection) er den eneste forskel: For glucose er hydroxylgruppen på 4th kulstof er på højre side a...

Galactose er et sukker, der kan findes alene i mad, men det findes normalt som en del af et andet sukker kaldet lactose. Lactose, det sukker, der find...