Broccoli

Udover farven, hvor broccoli er mørkegrøn og blomkål er off-white, er broccoli lidt højere i næringsstoffer. Hovedforskellen er smagen, hvor blomkål s...

Broccolini er faktisk en HYBRID-grøntsag, en krydsning mellem broccoli og kinesisk broccoli, der blev opfundet i 1993. ... Denne broccoli-rabe er ikke...