Bøf

Forskellen mellem gryderet og gryderet
Der er lille forskel mellem en gryderet og en gryderet. En purist ville sige, at en gryde går i ovnen og opvarmer fadet fra alle retninger, mens en gr...
Forskel mellem græsfødt oksekød og kornfoderbøf
Når det er sagt, spiser græsfodrede køer (for det meste) græs, mens korn, der fodres med korn, spiser (for det meste) en unaturlig kost baseret på maj...
Forskellen mellem prim og valg
Prime oksekød produceres af unge, godt fodrede oksekvæg. ... Valgkød er af høj kvalitet, men har mindre marmorering end Prime. Valgte stege og steaks ...